Salade de crevettes

Ingrédients

1 Chou-fleur cru
3 boîte de crevettes ou un gros paquet de goberge
3 c. à table oignon haché
2 tasses de riz cuit
½ tasse de mayonnaise
3 c. à table de vinaigrette française
2 c. à table de jus de citron
Sel et poivre au goût

Étapes

  1. Mélanger les quatres (4) derniers ingrédients pour en faire la vinaigrette.
  2. Défaire en petits fleurons le chou-fleur.
  3. Mélanger tous les ingrédients et ajouter la vinaigrette.
  4. Laisser réfrigéré au moins 24 heures, puis servir.

 

Source: Madame Rita